Ikan Masin Masak Asam

Ingredients:
1 peket ikan masin tenggiri (dibersihkan)
1 biji bawang besar (sederhana) - dihiris
2 biji bawang putih - dihiris
1 biji lada merah - dihiris
1/2 cawan air asam jawa




Directions:
1) Goreng ikan masing sehingga garing
2) Masukkan terus bawang merah, bawang putih dan cili merah (tanpa angkat ikan tadi). Tumis hingga garing.
3) Masukkan air asam jawa mengikut citarasa anda.


** Tidak perlu masuk garam kerana ikan masin dah masin..