Bendi Goreng Telur

Nie resepi malas aku ..selongkar peti ais ada bendi...apa lagi..semua dok bantai campak dlm kuali je...hehehe...


Selamat Mencuba!!!


Ingredients:
1 biji telur
1 biji bawang besar (dihiris)
2 ulas bawang putih (dihiris)
1 biji cili merah (dihiris)
8 batang bendi (dipotong serong - sederhana tebal) - direndam air garam utk hilangkan lendir
2 sudu cili giling
1 sudu kicap cair
Sedikit lada sulah
Garam (secukup rasa)


Directions:
1) Goreng telur seperti scramble egg di dalam kuali.
2) Setelah telur telah digoreng masukkan terus bahan yang dihiris (bawang besar, bawang putih & cili merah)
3) Tumis hingga naik bau dan kemudian masukkan cili giling. Tumis hingga cili giling masak.
4) Masukkan bendi yang telah dipotong serong
5) Masukkan kicap cair dan lada sulah serta garam secukup rasa.
6) Setelah masak boleh dihidang bersama nasi putih serta lauk lain.