Nie aku masak versi aku ler...selalunya orang goreng kacang tu then campak telur kan? Tapi aku lak goreng telur tu mcm scramble egg baru...asingkan then tumis kacang panjang kemudian aku campurkan semuanya. Best sket...heheh baru nampak rupa kacang & telur tu....
Ingredients:
Kacang Panjang - dipotong
2 biji telur
1 biji bawang besar - dihiris
2 ulas bawang putih - dihiris
1 biji cili merah - dihiris
Sedikit Sos Tiram
Garam Secukup Rasa
Directions:
1. Potong bahan-bahan sayur. Bersihkan.
2. Goreng telur (dihancur2kan) dan asingkan bila masak.
3. Tumiskan bawang putih, bawang besar dan cili merah.
4. Masukkan sayur kacang panjang. Goreng hingga masak.
5. Masukkan sos tiram & garam sedikit.Gaul hingga rata.Masukkan sedikit air.
6. Sedia dihidangkan bersama nasi.
No comments:
Post a Comment