Sunday, September 13, 2009

Lamb Chop Ramadhan

Lamb Chop Ramadhan
Bahan-Bahan A:
Lamb Shoulder (marinated dgn sos)
Heinz BBQ Sos
Sedikit Garam
Serbuk Lada Hitam
2 ulas Bawang Putih (diketuk)

Bahan Coleslaw: (dihiris)
Kobis
Lobak Merah
Bawang Merah
Mayonis
1 sudu Serbuk Lada Hitam
Sedikit garam

Bahan Sampingan Lain:
Kentang Goreng
Sos Cili

Cara:
1) Daging yg dimarinate dengan bahan A..di bakar di atas kuali non-stick.
2) Letak bawang putih yg diketuk tadi. Utk aroma.
3) Coleslaw & kentang goreng tadi di susun di atas pinggan.
4) Setelah masak hidang. (Seperti dlm gambar)

No comments:

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin