Dah lama nak upload Kentang Chips ni. Kekonon mcm Jack & Jill laa...hahaha tapi versi Malaysia punye. Ala kampung style sket... Goreng biasa-biasa jer.
Bahan-bahan:
3-4 biji kentang - dikupas kulit dan dibersihkan
Garam
Lada Sulah
Minyak untuk menggoreng
Cara-cara:
- Kentang disagat nipis (saya guna peeler sahaja)
- Sambil sagat hendaklah direndam dalam air jadi tidak lebam kentang tersebut.
- Apabila sudah siap boleh laa toskan air.
- Gaulkan Garam dan sedikit Lada Sulah.
- Panaskan minyak. Goreng. Apabila kekuningan, boleh laa di angkat.
- Boleh dimakan begitu sahaja atau makan bersama nasi sebagai lauk tambahan.
SELAMAT MENCUBA!!
No comments:
Post a Comment