Sotong Beriyani (Untuk 2-3 orang)

Resepi nie aku dah lama buat...tapi terlupa plak nak upload...resepi simple dan mudah di masak...

Bahan-bahan:

6 ekor Sotong (dipotong bulat & dibersihkan)

2 sudu Rempah Beriyani

1 biji Bawang Besar (dipotong bulat)

2 ulas bawang putih (ditumbuk/diketuk)

2 sudu Cili Giling

1 batang Cili Merah (dihiris)

Sedikit air

Sedikit garam

Cara-caranya:

1. Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga wangi.

2. Masukkan cili giling dan biar hingga pecah minyak.

3. Masukkan rempah beriyani dan kacau. Masukkan sotong yang sudah dibersihkan.

4. Masukkan bawang besar dan cili merah. Kacau hingga masak dan siap untuk dihidangkan.

Selamat Mencuba!