Blackpepper HotDog

Assalamualaikum...

Terlebih rajin buat entry plak. Okay laa kan dari tak de. Janji ado...Anyway, ni aku masak masa new year ari tu. Punya laa lama peram resepi. Macam laa resepi havoc sangat kan...resepi biasa2 aje. Resepi surirumah bekerja memang simple dan nampak macam malas aje kan. Yang penting adalah RASA. Tul tak?

Bahan-bahan:
Bun Hotdog (I pakai bun Gardenia)
Beberapa batang Hotdog (ayam/daging)
Mentega/Butter - utk sapuan pada roti n hotdog

Cara-cara:
1. Sapu mentega pada bun/roti tadi. Grill sikit atas kuali supaya roti ranggup sket.(kalau suka).
2. Kelar2kan sikit hotdog tadi. Grill hingga masak. 

Sos Lada Hitam
3 Ulas bawang putih - dicincang halus
2 ulas bawang merah - dicincang halus
6 sudu besar sos lada hitam (dalam botol)
1/2 sudu butter (jika suka)
Sedikit air
Sedikit garam

Cara-cara:
1. Tumiskan bahan yang dicincang tadi hingga naik bau.
2. Masukkan sos lada hitam tadi. Letak butter jika suka. Kacau.
3. Masukkan air dan perasakan dgn garam.
4. Roti diletak salad dan sosej kemudian letakkan sos lada hitam yang siap di masak tadi.

Selamat Menjamu Selera!!