Saturday, July 19, 2008

Pasta Bolognese Special

Aku dah lama tak update blog resepi..sibuk la punyer pasal nie....nie baru ada masa nak update.
Nie resepi express...macam Nigella Express plak aku nie..



Ingredients:
Pasta (pelbagai bentuk ada...mana2 yg korang suka) - direbus hingga lembut
200 gm Daging Cincang
2 ulas bawang putih (dicincang halus)
1 biji bawang besar (dipotong dadu)
3 biji tomato (dicincang)
1 mangkuk kecil sayur campur beku (nyahbeku)
Sedikit Oregano
Garam
Sedikit Serbuk Lada Hitam

Directions:
1. Tumiskan bawang putih hingga naik bau, masukkan sedikit bawang besar utk perasa.
2. Masukkan daging. Goreng hingga masak. Masuk serbuk lada hitam.
3. Masukkan tomato yang dicincang tadi. Letak sedikit oregano dan garam.
4. Masukkan sayur campur dan kacau rata. Biar mendidih. Masukkan lebihan bawang besar.
5. Masak hingga mendidih.Kemudian hidang bersama pasta.Tabur daun bawang & sedikit bawang goreng.

No comments:

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin