Baru buat semalam...1st time buat Fettuccini...tak penah try pun...tetiba teringat ada beli...so, rasa nak cuba laa....n akhirnya siap dihidang untuk makan malam....huhu simple n senang di masak...Bahan-bahan:
1/2 peket Fettuccini (direbus)
1/2 Lobak merah (dihiris memanjang)
1/2 Capsicum Hijau (dihiris memanjang)
4 batang sosej (dihiris memanjang) * boleh diganti dgn bhn lagi spt udang/ daging/ayam
1 tin Kimball Sup Cendawan
1 biji bawang besar (dihiris)
2 ulas bawang putih (dicincang halus)
1 sudu kecil serbuk lada hitam
2 sudu besar butter
Sedikit garam
Utk Mee:
Fettuccini direbus sehingga lembut. Dan toskan.
Bahan Kuah :
1. Panaskan kuali dan masukkan butter. Tumiskan bawang merah & bawang putih.
2. Masukkan sosej tadi dan tumis hingga masak sosej itu.
3. Masukkan satu tin sup cendawan dan masukkan sendikit air. Kacau hingga sebati.
4. Masukkan serbuk lada hitam. Masukkan capsicum dan lobak merah. masak hingga lembut.
5. Apabila kuah telah masak hidangkan, tuang ke atas Fettuccini yang telah diletakkan di pinggan. Sedia untuk di makan.
Selamat Mencuba!!
No comments:
Post a Comment