Makaroni Goreng

Ni resepi ringkas..kalau nak cepat...especially yang balik keje terus masak...macam aku..heheh..so, sempat rembat apa yang ada dalam peti ais jer laa kan...so, apa-apa pasta pun boleh actually....

Selamat Mencuba !!!!


Ingredients:
Separuh peket Pasta Elbow (direbus dahulu dan tos)
2 ulas bawang merah (dihiris)
2 ulas bawang putih (dihiris)
1/2 biji bawang besar (dipotong dadu)
Setengah peket frozen Vege
1/2 peket daging cincang (Jenama Ramli)
2 sudu besar cili giling
Lada sulah
Garam


Directions:
1) Tumis bawang merah & bawang putih hingga naik bau.
2) Masukkan daging. Goreng hingga masak. Masukkan lada sulah & garam.
3) Masukkan cili giling Kacau sehingga naik bau.
4) Masukkan frozen vege & bawang besar tadi.Kacau hingga masak.
5) Masukkan Pasta Elbow kacau hingga sebati bersama bahan tumisan tadi.
6) Sedia untuk dihidang

Udang Masak Lemak Simple

Nie kes nak cepat, masak ala-kadar aje. Tapi sedap gak. Hidangan untuk berdua ajer. Okay la tu kan. Nak masak complicated sangat pun nanti lambat siap lak kan...


Bahan-bahan:


15 ekor udang harimau (bleh tambah ikut suka) - dibersihkan
3 ulas bawang merah (dihiris)
2 ulas bawang putih (dihiris)
1 biji cili merah (dihiris – buang biji)
1 sudu besar serbuk kunyit
½ cawan santan
Garam secukup rasa


Cara-caranya:


1) gaulkan serbuk kunyit bersama udang
2) tumiskan bawang merah & bawang putih hingga naik bau.
3) Masukkan udang dan kacau hingga masak.
4) Masukkan santan dan sedikit serbuk kunyit (ikut kemahuan anda)
5) Masak sehingga mendidih. Masukkan cili merah yang dihiris tadi
6) Sedia untuk dihidangkan.


SELAMAT MENCUBA!