Sunday, October 12, 2008

Kuih Siput


Bahan-Bahan:
280 gm Tepung Gandum
2 Sudu Makan Gula Aising
90 gm Marjerin
100 ml Santan (1/4 Kelapa)
1 Sudu Kecil Serbuk Kari
1 Sudu Kecil Serbuk Cili
Sedikit Daun Kari (digunting halus)
Garam

Caranya:
1. Satukan tepung gandum, gula, serbuk kari, serbuk cili, daun kari dan garam.
2. Gaul marjerin dan santan sedikit demi sedikit.
3. Uli sehingga menjadi doh. (Biarkan seketika utk 30 min)
4. Tekan ke acuan siput.
5. Goreng sehingga keemasan.

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin